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包丁・ECHIZEN JAPAN > 1110 シリーズ ECHIZEN JAPAN > 越前ジャパン1110シリーズ牛刀240mm
商品詳細

越前ジャパン1110シリーズ牛刀240mm




*残念ながら越前ジャパン包丁シリーズは2014/5/31をもって製造中止となりました。今後は、在庫品の販売のみとなります。ご発注の際は、在庫確認をお願いいたします。*

【牛刀】
主に肉類などに用いるが、魚や野菜など様々な用途に用いられる包丁です。先端の尖った形状は、細かな作業にも対応することができます。 

商品番号 1110GYUTO240
商品名 越前ジャパン1110シリーズ牛刀240mm
定価 オープン価格
販売価格 24,840円
税別価格 23,000円
メーカー ECHIZEN JAPAN
送料区分 送料別
配送タイプ 宅配便は佐川急便か福山通運となります。

数量:

1110シリーズのブレード構造は、両サイドに、錆びにくく、剛性を有するステンレス鋼、その中心にVG10ステンレス刃物鋼を配置した三層構造になっています。
刃先に表出する美しい波模様は、三層鋼刃物であること表しています。この三層構造は、伝統的な日本刀の製造技術が活かされた“折れず、曲がらず”を特長としています。また、両面がより錆び難いステンレス鋼である為、耐食性も付与されています。

1110

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