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越前ジャパン1110シリーズ三徳包丁180mm
定価オープン価格
販売価格 20,520円
肉・魚・野菜など、三つの徳を切ることから三徳と言われます。あらゆる場面に万能に使える日本ならではの包丁です。

越前ジャパン1110シリーズ菜切包丁170mm
定価オープン価格
販売価格 19,980円
【菜切】薄刃包丁ともいわれ、むく、きざむ、へぐ、そぐ、野菜を扱う時には欠かせない日本独特の包丁です。

越前ジャパン1110シリーズペティナイフ150mm
定価オープン価格
販売価格 16,200円
【PETTY】PETTYという名の通り、使いやすい小型の包丁です。果物の皮むきや小細工、飾り切りなど小回りがきく便利な包丁です。

越前ジャパン1110シリーズペティナイフ105mm
定価オープン価格
販売価格 15,660円
【PETTY】PETTYという名の通り、使いやすい小型の包丁です。果物の皮むきや小細工、飾り切りなど小回りがきく便利な包丁です。

越前ジャパン1110シリーズパン切りナイフ210mm
定価オープン価格
販売価格 22,140円
【パン切】切りくずが少なく、パンの型を崩すこと無く、鮮やかな切り口に切ることがきます。

越前ジャパン1110シリーズ牛刀210mm
定価オープン価格
販売価格 21,600円
【牛刀】主に肉類などに用いるが、魚や野菜など様々な用途に用いられる包丁です。先端の尖った形状は、細かな作業にも対応することができます。

越前ジャパン1110シリーズ牛刀240mm
定価オープン価格
販売価格 24,840円
【牛刀】主に肉類などに用いるが、魚や野菜など様々な用途に用いられる包丁です。先端の尖った形状は、細かな作業にも対応することができます。

越前ジャパン1110シリーズ筋引240mm
定価オープン価格
販売価格 22,680円
【筋引】細い刃先の筋引き包丁は、肉と筋の切り分け・骨からの切り離しの際に用いられる包丁です。また、肉や魚の薄切りにも使えます。